●口腔アレルギー症候群（OAS）原因食物を食べた後、唇、口の中、咽頭といった口腔粘膜に限って、かゆみ、イガイガ、ヒリヒリした痛み、腫れ、血管浮腫といった症状があらわれる、成人がかかりやすい特殊型の食物アレルギーです